Mittwoch, 4. Januar 2012

Hot and Spicy

                                     Die Chilis  der letzten Ernte sind getrocknet.
                                 In einer Kaffeemühle werden sie fein gemahlen.
                                   Jetzt kann man sie pur zum würzen verwenden oder
                             mit Salz mischen und in eine Salzmühle füllen! Die Chilis haben
                                 Schärfegrad 4-5. (mir kommts schärfer vor  )  Und.... sind auf unserer

                              Terrasse  gewachsen.Trotz des schlechten Wetters letztes Jahr!

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